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【在庫処分】ミツカン業務用麺&鍋大陸地鶏しおちゃんこスープの素 1180g

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【商品名】
ミツカン業務用麺&鍋大陸地鶏しおちゃんこスープの素 1180g
【商品説明】
地鶏ガラスープを使用(鶏ガラに占める地鶏の割合60%)し、かつおだし、こんぶだしで味を整えた塩味ベースのスープの素です。ラーメン(らーめん)では鶏塩ラーメン、鍋では塩ちゃんこ鍋にお使いいただけます。肉の下味付、手羽先塩だれ、チャンポンスープとしてもご使用頂ける鍋の素(鍋つゆ、鍋用スープ、ラーメンスープ)です。鍋使用時11倍、麺使用時10倍の濃縮タイプです。本製品1本で鍋43人前、ラーメン39人前作れます。(1人前300gとして) ※本製品は業務用製品ですが、一般消費者の方にもお使い頂けます。原材料・成分うすくちしょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、鶏がらだし、こんぶだし、砂糖、香味食用油、ごま油、かつおだし、こしょう、酵母エキス(大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤(大豆由来)、香辛料抽出物
原材料・成分
うすくちしょうゆ、食塩、鶏がらだし、かつおだし、こんぶだし、砂糖、香味食用油、ごま油、こしょう、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦を含む)

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